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16,00 €

Farina ottenuta da grano tenero, coltivato a Castelgrande; grano dai semi più o meno allungati, di colore tra il giallo e il bianco. È una pianta...

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Miele Millefiori

Da 8,00 €

Il miele millefiori possiede una grande ricchezza e rotondità aromatica e gustativa, dovuta proprio alle tante tipologie di nettare bottinate e...

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Grissini allo Zafferano

2,80 € 3,50 € -20%

I grissini allo zafferano sono un prodotto da forno costituito da ingredienti semplici quali acqua, farina, olio extra vergine d’oliva e un...

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Crema di zucca a pasta bianca essiccata e...

7,00 €

La crema di zucca essiccata e peperoni cruschi è realizzata con ingredienti provenienti dalla filiera lucana. La crema è ideale come antipasto,...

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Caciocavallo

6,00 €

Formaggio a pasta filata, il caciocavallo è ricavato dal latte non pastorizzato di vacche lucane. L’assenza della pastorizzazione permette di...

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Fettuccine allo Zafferano

3,00 €

Quando le coltivazioni di zafferano di Castelgrande (Basilicata) incontrano l’arte e la cultura di artigiani pastai nascono le Fettuccine allo...

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Fagioli di Montagna

4,00 €

Il nostro fagiolo bianco todino è coltivato su terreni dislocati fra un’altezza compresa tra i 500 ed i 900 metri s.l.m, zone particolarmente...

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Bohemian Pilsner

5,00 €

Birra bionda a bassa fermentazione, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia, prodotta artigianalmente con malto 100% lucano. È una birra...

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Pasta di mandorle

6,00 €

Pasticcini friabili fatti a mano con ingredienti provenienti della filiera lucana. I pasticcini di pasta di mandorle sono perfetti in ogni...

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Alberi in Piano – Cantina Il Passo

25,00 €

Vitigno: Aglianico del Vulture Terreno: medio impasto – superficie totale 4 ettari – vigneto di 35 anni Potatura: cordone speronato...

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Zafferano lucano in stimmi

Da 6,50 €

Lo zafferano lucano non solo rende i nostri piatti più gustosi ma rende più salutare la nostra dieta. Attivo contro ulcere, migliorativo della...

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Peperone Dolce Croccante

3,20 € 4,00 € -20%

Peperoni dolci fritti con olio di girasoli e sale. Tutto il gusto dei tradizionali peperoni cruschi sotto forma di snack.

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