Tacconelle allo zafferano
3,20
4,00
-20%
Le Tacconelle allo zafferano, in dialetto castelgrandese “Takkënuèddë”, sono uno snack versatile dalla forma di una corta e stretta tagliatella. Una preparazione attenta ed accurata che crea un inconfondibile gusto.
I biscotti sono tutti prodotti artigianalmente con ingredienti naturali, provenienti tutti dalla filiera Lucana per valorizzare ciò che il territorio offre.
Farina risciola, acqua, lievito madre, sale e Zafferano lucano il tutto fatto lievitare naturalmente e poi cotto in forno a legna, per avere un sapore come quello di una volta.
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Zafferano lucano in stimmi
Da
6,50
Lo zafferano lucano non solo rende i nostri piatti più gustosi ma rende più salutare la nostra dieta.
Attivo contro ulcere, migliorativo della digestione, lo zafferano attenua i sintomi della sindrome premestruale, migliora l’umore negli stadi depressivi ed ansiosi.
È un potente antiossidante e contrasta i radicali liberi responsabili dell’invecchiamento cellulare.
Una spezia pregiata che nasce dalle coltivazioni della Basilicata per offrire un gusto unico e delicato sulle nostre tavole ed una sana alimentazione.
Fettuccine allo Zafferano
3,50
Quando le coltivazioni di zafferano di Castelgrande (Basilicata) incontrano l’arte e la cultura di artigiani pastai nascono le Fettuccine allo Zafferano di Basilicòre®.
Paccheri allo zafferano...
3,50
Farina di mais, farina di riso, acqua, Zafferano prodotto in Basilicata.
Rigorosamente senza glutine, i paccheri allo zafferano contengono tutto il gusto e le proprietà benefiche di questa incredibile spezia.
Pennoni ai peperoni cruschi
3,00
Dolci, rossi e croccanti, i peperoni cruschi sono tra gli ingredienti preferiti dai lucani per gustare un buon piatto di pasta.
Ed i nostri pennoni racchiudono in se tutto il gusto del crusco ma con un ingrediente in più: lo zafferano.
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